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  • Nuova confezione regalo tisane - "Acquadolce"
    e Confetture Bevande e integratori Biscotti e pasticceria caffè orzo e cacao cioccolato snak dolci e creme spalmabili FARINE BIOLOGICHE Legumi e cereali Pasta e lieviti Prodotti biologici da cooperative e aziende bio PRODOTTI NATALIZI PRODOTTI PASQUALI Tè tisane e infusi Zucchero di canna e Miele Artigianato Cosmesi e cura del corpo Detergenti Bio Editoriali LINEA BENESSERE News Eventi e Progetti Documenti Campagne Rassegna stampa Link utili Nella stessa rubrica camomilla 20 filtri bio camomilla in fiori bio carcade in fiori bio erba mate in foglie bio Il tè rosso Il tè sfuso BIO Nuova confezione regalo tisane TÈ LA SALUTE IN TAZZA e la bellezza nel suo olio ma deve essere rigorosamente verde Tè English Breakfast Tè nero della Tanzania Home I NOSTRI PRODOTTI Alimentari equo e bio Tè tisane e infusi Nuova confezione regalo tisane Nuova confezione regalo tisane 13 dicembre 2013 Cambia la confezione e in parte la composizione delle tisane in filtro Fiori e petali dai colori vivaci ricoprono la nuova scatola regalo con un evidente richiamo alle singole confezioni delle tisane già presenti sugli scaffali delle botteghe Segnaliamo un piccolo cambiamento anche nella composizione la tisana in filtri al tiglio infatti è sostituita dalla tisana

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  • Il tè sfuso BIO - "Acquadolce"
    anche la linea dei nostri tè sfusi diventa BIO sono infatti disponibili il tè nero bio e il tè verde bio entrambi in vendita nella confezione da 50g Il té nero proviene dai produttori rwandesi di Sorwathe mentre le foglie di té verde arrivano dal Vietnam Ecolink Ban Lien Organic Tea Cooperative Sorwathe Rwanda Sorwathe Société Rwandais de Thé situata nella Provincia del Nord nei pressi di Kinihira a circa 70 chilometri dalla capitale Kigali è la più importante industria di tè del Rwanda Furono i coloni belgi ad impiantare in Rwanda la coltivazione del tè insieme a quella del caffè nel 1952 dapprima nel sud in pianura successivamente nel nord del Paese tra i 1 900 e i 2 500 metri di altitudine La storia di Sorwathe è iniziata intorno al 1965 quando un importatore di tè americano Joe Wertheim nel corso di un suo giro di ricognizione a Kigali ebbe modo di apprezzare l eccellente qualità dei tè delle piantagioni del Nord La sua società la Tea Importers Inc fondata nel 1958 a Westport nel Connecticut già acquirente di molti dei tipi di tè africani intraprese dopo protratte negoziazioni col Governo Ruandese la costruzione di una fabbrica accanto alle piantagioni di Kinihira iniziata nel 1975 e completata due anni più tardi Nel 1978 Sorwathe aprì i suoi battenti ed avviò la trasformare della raccolta locale affidandosi fin dagli inizi alla capacità e all esperienza di Cally Alles un esperto di tè dello Sri Lanka Cally Alles dapprima cominciò a produrre tè neri tradizionali in foglie per lanciarsi successivamente sui tè speciali ovvero tè verdi oolongs e bianchi Anno dopo anno la produzione di tè è aumentata e attualmente si attesta sulle 3 500 tonnellate annue cifra che rappresenta il 10 circa della produzione ruandese complessiva e fa della

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  • Zucchero di canna e Miele - "Acquadolce"
    semplice si spremono meccanicamente le canne e si concentra il succo per evaporazione dell acqua usando come combustibile i residui di canna essicati al sole bagassa In questo modo Dulcita trattiene tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero segue JARABE Zucchero di canna cristallino 3 gennaio 2009 Lo zucchero Jarabe termine usato per indicare il succo concentrato della canna da zucchero è ottenuto mediante la cristallizzazione dello zucchero integrale di canna La lavorazione che si sviluppa in più fasi prevede la spremitura meccanica della canna da zucchero e la successiva concentrazione mediante evaporazione dell acqua contenuta nel succo Il succo concentrato viene poi sottoposto ad una tecnica di cristallizzazione più ecologica e naturale di quella comunemente in uso e cioè segue mascobado zucchero integrale di canna bio 18 agosto 2011 Nelle Filippine Mascobado è il nome dello zucchero estratto dalla canna E uno zucchero integrale prodotto con un metodo artigianale e semplice Si spremono le canne e si concentra il succo per evaporazione dell acqua usando come combustibile i residui di canna bagassa Mascobado trattiene così tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero bianco E ricco di sali minerali in particolare di ferro elemento di cui è difficile coprire il fabbisogno segue Miele di Eucalipto BIO 24 gennaio 2015 Il miele di eucalipto fa parte di quei mieli caratteristici e fortemente aromatici che non piacciono a tutti Prima della scoperta commerciale dei mieli uniflorali incontrava qualche difficoltà di vendita oggi è un miele che gode di una certa fortuna soprattutto nel canale specializzato delle erboristerie A questo miele sono infatti generalmente attribuite le stesse proprietà benefiche degli oli essenziali della pianta da cui deriva ed è quindi il miele che viene consigliato per i classici segue Miele di Sulla BIO

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  • Miele di Eucalipto BIO - "Acquadolce"
    raffreddore Villaggio dell Accoglienza e cooperativa Sociale Il Pungiglione Nato dieci anni fa all interno dell Associazione Papa Giovanni XXIII il Villaggio dell Accoglienza svolge principalmente attività terapeutiche e sostiene progetti socio educativi a favore di persone che hanno sperimentato forme di disagio sociale ed economico carcere tossicodipendenza alcolismo Il numero di persone ospitate nel centro varia di anno in anno in base alle richieste e alle esigenze Dall inizio dell attività 2000 ad oggi le persone uscite da percorsi di emarginazione e disagio sociale e attivamente inserite nel mondo lavorativo sono state circa 150 Gli ospiti che arrivano al centro iniziano un percorso formativo ed educativo e nello stesso tempo hanno la possibilità di apprendere una professione L accoglienza è attualmente gestita all interno delle quattro case famiglia dislocate nel territorio circostante E inoltre attivo un centro di ospitalità per 15 persone adulte provenienti prevalentemente dal carcere ed inserite dai servizi sociali in un percorso di vita strutturato Il Villaggio dell accoglienza organizza anche corsi di italiano per immigrati avviati dal 2009 e proseguiti anche nel 2010 Viene posta estrema importanza nella creazione di un mutuo rapporto con il territorio circostante ad ogni livello dai privati cittadini alle associazioni di volontariato per arrivare alle istituzioni locali e regionali La cooperativa sociale Il Pungiglione è parte di un più ampio progetto gestito sul modello delle Comunità famiglia che si ispirano ai valori e all esperienza comunitaria proposti dall Associazione Papa Giovanni XXIII L apicoltura è stata la prima attività intrapresa e conta attualmente su circa 1200 alveari produttivi che forniscono un miele molto apprezzato per la qualità il miele della Lunigiana è stato il primo ad aver ottenuto a livello nazionale la certificazione DOP La struttura è dotata di un moderno laboratorio estrazione del miele della cera e invasettamento e

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  • CAMPESINO, Zucchero integrale di canna - "Acquadolce"
    e infusi Zucchero di canna e Miele Artigianato Cosmesi e cura del corpo Detergenti Bio Editoriali LINEA BENESSERE News Eventi e Progetti Documenti Campagne Rassegna stampa Link utili Nella stessa rubrica CAMPESINO Zucchero integrale di canna Dulcita zucchero di canna JARABE Zucchero di canna cristallino mascobado zucchero integrale di canna bio Miele di Eucalipto BIO Miele di Sulla BIO Miele di zagara BIO Miele millefiori Lacandona del Messico Home I NOSTRI PRODOTTI Alimentari equo e bio Zucchero di canna e Miele CAMPESINO Zucchero integrale di canna CAMPESINO Zucchero integrale di canna 3 gennaio 2009 Campesino è uno zucchero integrale di qualità panela grenulada estratto dalla canna da zucchero con metodo artigianale e naturale La canna da zucchero viene spremuta meccanicamente e il succo viene concentrato facendone evaporare l acqua come combustibile per questa operazione vengono utilizzati i residui essiccati della canna In virtù della lavorazione artigianale e non essendo sottoposto né a processo di raffinazione né allo sbiancamento chimico questo zucchero conserva tutti i sali minerali originari calcio sodio potassio e in particolare ferro Questo zucchero è particolarmente indicato per la preparazione di dolci e marmellate e per dolcificare infusi e bevande FILIERA Prodotto da CENTRO DE ESPORTACIONES GRUPPO SALINAS

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  • JARABE Zucchero di canna cristallino - "Acquadolce"
    del corpo Detergenti Bio Editoriali LINEA BENESSERE News Eventi e Progetti Documenti Campagne Rassegna stampa Link utili Nella stessa rubrica CAMPESINO Zucchero integrale di canna Dulcita zucchero di canna JARABE Zucchero di canna cristallino mascobado zucchero integrale di canna bio Miele di Eucalipto BIO Miele di Sulla BIO Miele di zagara BIO Miele millefiori Lacandona del Messico Home I NOSTRI PRODOTTI Alimentari equo e bio Zucchero di canna e Miele JARABE Zucchero di canna cristallino JARABE Zucchero di canna cristallino 3 gennaio 2009 Lo zucchero Jarabe termine usato per indicare il succo concentrato della canna da zucchero è ottenuto mediante la cristallizzazione dello zucchero integrale di canna La lavorazione che si sviluppa in più fasi prevede la spremitura meccanica della canna da zucchero e la successiva concentrazione mediante evaporazione dell acqua contenuta nel succo Il succo concentrato viene poi sottoposto ad una tecnica di cristallizzazione più ecologica e naturale di quella comunemente in uso e cioè senza l impiego si calce Questa tecnica oltre al minor impatto ambientale tende a conservare le originali caratteristiche vitaminiche e minerali dello zucchero e il suo potere dolcificante ed energetico Lo zucchero Jarabe è particolarmente indicato per la preparazione di cocktails FILIERA Prodotto da

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  • mascobado - zucchero integrale di canna - bio - "Acquadolce"
    Artigianato Cosmesi e cura del corpo Detergenti Bio Editoriali LINEA BENESSERE News Eventi e Progetti Documenti Campagne Rassegna stampa Link utili Nella stessa rubrica CAMPESINO Zucchero integrale di canna Dulcita zucchero di canna JARABE Zucchero di canna cristallino mascobado zucchero integrale di canna bio Miele di Eucalipto BIO Miele di Sulla BIO Miele di zagara BIO Miele millefiori Lacandona del Messico Home I NOSTRI PRODOTTI Alimentari equo e bio Zucchero di canna e Miele mascobado zucchero integrale di canna bio mascobado zucchero integrale di canna bio 18 agosto 2011 Nelle Filippine Mascobado è il nome dello zucchero estratto dalla canna E uno zucchero integrale prodotto con un metodo artigianale e semplice Si spremono le canne e si concentra il succo per evaporazione dell acqua usando come combustibile i residui di canna bagassa Mascobado trattiene così tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero bianco E ricco di sali minerali in particolare di ferro elemento di cui è difficile coprire il fabbisogno giornaliero Non è sbiancato chimicamente e tutti i passaggi rispettano principi di agricoltura biologica La naturale presenza di melassa gli conferisce colore scuro e aspetto non cristallino caratteristiche di mascobado altromercato sono la presenza di

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  • Miele di zagara BIO - "Acquadolce"
    equo e bio Zucchero di canna e Miele Miele di zagara BIO Miele di zagara BIO 4 agosto 2012 E un miele di colore chiaro dal profumo intenso che richiama decisamente il fiore di arancio e dal sapore raffinato ma deciso Ha proprietà distensive ed è indicato nell insonnia e nella cura dell ulcera Si presta bene come dolcificante del thè al limone e per la preparazione di dolci La cooperativa sociale Il Pungiglione è parte di un più ampio progetto gestito sul modello delle Comunità famiglia che si ispirano ai valori e all esperienza comunitaria proposti dall Associazione Papa Giovanni XXIII L apicoltura è stata la prima attività intrapresa e conta attualmente su circa 1200 alveari produttivi che forniscono un miele molto apprezzato per la qualità il miele della Lunigiana è stato il primo ad aver ottenuto a livello nazionale la certificazione DOP La struttura è dotata di un moderno laboratorio estrazione del miele della cera e invasettamento e di un magazzino per lo stoccaggio del prodotto Il miele ottenuto è proposto a negozi di alimenti biologici alla rete delle botteghe del mondo e ad alcuni supermercati locali Oltre al miele si producono anche polline pappa reale cera e propoli E allo studio un corso residenziale di apicoltura unico in Italia nel suo genere Nel 2010 inoltre è proseguita la collaborazione con il Consorzio di tutela del miele della Lunigiana DOP per meglio coordinare le piccole realtà produttive socie e sostenere altri prodotti tipici e a filiera corta Il Villaggio dell Accoglienza Nato dieci anni fa all interno dell Associazione Papa Giovanni XXIII il Villaggio dell Accoglienza svolge principalmente attività terapeutiche e sostiene progetti socio educativi a favore di persone che hanno sperimentato forme di disagio sociale ed economico carcere tossicodipendenza alcolismo Il numero di persone ospitate nel centro

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