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  • Aperçu de la politique
    choix les plus sains et contiennent généralement un pourcentage plus élevé d éléments nutritifs de base et une plus faible quantité de matières grasses de sucre ou de sodium Les produits de cette catégorie doivent constituer au moins 80 de tous les choix d aliments et de boissons en vente quels que soient l endroit le programme et l occasion Les produits classés sous cette catégorie risquent d avoir une

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  • Aperçu de la politique
    dix journées spéciales durant l année scolaire ou moins selon la décision du conseil scolaire pendant lesquelles les aliments et boissons vendus à l école pourraient ne pas satisfaire aux normes d alimentation La directrice ou le directeur d école doit consulter le conseil d école avant de désigner une journée d école comme étant une journée spéciale On encourage les directrices et directeurs d école à consulter leurs élèves

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  • Aperçu de la politique
    trans et à tout autre règlement applicable en vertu de la Loi sur l Éducation Les directrices et directeurs d école doivent prendre en considération les stratégies élaborées par leur conseil scolaire pour mettre en application la politique établie en matière d anaphylaxie afin de réduire le risque d exposition à des allergènes alimentaires pouvant causer des réactions anaphylactiques Les aliments et les boissons doivent être préparés servis et entreposés

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  • Aperçu de la politique
    Mise en œuvre et suivi Vérifier et réfléchir Pratiques à envisager Les conseils scolaires et les écoles devraient tenir compte des suggestions suivantes en ce qui concerne la vente ou la fourniture d aliments ou de boissons à l école Offrir là où c est possible et quand ce l est des aliments et boissons produits en Ontario Faire preuve de conscience écologique p ex réduire les déchets alimentaires réutiliser

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  • Aperçu de la politique
    dans les écoles doivent se conformer à la politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles Le Ministère reconnaît qu il peut y avoir des différences locales en matière d approche et de mise en œuvre On encourage les conseils scolaires et les écoles à continuer de collaborer avec les élèves les parents le personnel des écoles la communauté le personnel de la santé publique et les services

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  • Aperçu de la politique
    conformité avec la politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles 2 Les normes d alimentation s appliquent à tous les aliments et boissons en vente dans les écoles quels que soient l endroit p ex cafétérias distributeurs automatiques kiosques à confiseries le programme p ex programmes de repas préparés l occasion p ex vente de pâtisseries événements sportifs en dehors des lieux scolaires Vérifiez vos réponses Réponse A B C Les normes d alimentation s appliquent à tous les aliments et boissons en vente dans les écoles dans le cadre d activités scolaires quels que soient l endroit le programme et l occasion 3 Les normes d alimentation situent les critères nutritionnels dans trois catégories Vendre le plus Vendre moins Vendre si l on veut Vente non permise Vérifiez vos réponses Réponse A B D Les normes d alimentation sont divisées en trois catégories Vendre le plus Vendre moins et Vente non permise Souvent un type d aliment ou de boisson peut appartenir à toutes les catégories selon sa valeur nutritionnelle 4 Le nombre maximal de journées spéciales que peut présenter une école durant une année scolaire est le suivant 0 5 10 100 Vérifiez votre réponse

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  • Comprendre les normes d’alimentation
    sur les normes d alimentation Les groupes d aliments et de boissons Légumes et fruits Déterminer la catégorie des légumes et des fruits Produits céréaliers Déterminer la catégorie des produits céréaliers Lait et substituts Déterminer la catégorie du lait et des substituts Viandes et substituts Déterminer la catégorie des viandes et des substituts Plats composés Déterminer la catégorie des plats composés assortis d un tableau de valeur nutritive Plats composés sans tableau de valeur nutritive Déterminer la catégorie des plats composés sans tableau de valeur nutritive Ingrédients divers Boissons Classer les boissons en fonction de l école élémentaire ou de l école secondaire Vérifier et réfléchir Ressources Les catégories des normes d alimentation Tous les aliments et toutes les boissons appartiennent à l une de trois catégories Vendre le plus 80 Vendre moins 20 Vente non permise Les produits classés sous cette catégorie sont les choix les plus sains et contiennent généralement un pourcentage plus élevé d éléments nutritifs de base et une plus faible quantité de matières grasses de sucre ou de sodium Les produits classés sous cette catégorie contiennent généralement un pourcentage plus élevé d éléments nutritifs de base et une plus faible quantité de matières grasses de

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  • Comprendre les normes d’alimentation
    catégorie des plats composés assortis d un tableau de valeur nutritive Plats composés sans tableau de valeur nutritive Déterminer la catégorie des plats composés sans tableau de valeur nutritive Ingrédients divers Boissons Classer les boissons en fonction de l école élémentaire ou de l école secondaire Vérifier et réfléchir Ressources Étapes du classement des aliments et des boissons Voici les trois étapes à suivre pour déterminer la catégorie à laquelle appartient un aliment ou une boisson Étape 1 Comparer les quantités totales de matières grasses et de gras trans en grammes dans le tableau de valeur nutritive de votre produit aux normes relatives aux gras trans Si votre produit ne répond pas aux normes relatives aux gras trans sa vente n est pas permise Ne pas passer à l étape 2 Étape 2 Déterminer le groupe et le sous groupe des normes d alimentation auxquels votre aliment appartient Voir la liste alphabétique d aliments et boissons Étape 3 Comparer l information pertinente sur l étiquette alimentaire de votre produit c à d le tableau de valeur nutritive et la liste d ingrédients aux critères nutritionnels des normes d alimentation Votre produit appartiendra à l une des catégories suivantes Vendre le

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