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  • Outils pour l'élève
    de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Choisis tes nutriments Pour chaque nutriment illustré ci dessous coche la case des deux articles qui selon toi contiennent le plus de ce nutriment en particulier Glucides choisir 2 aliments Pâtes alimentaires correct Bon travail Les glucides sont les principaux nutriments que l on trouve dans les pâtes alimentaires Pain correct Bon travail Les glucides sont les principaux nutriments que l on trouve dans le pain Beurre Melon d eau Eau choisir 2 aliments Pain Pomme Melon d eau Correct Très bien L eau est le principal nutriment que l on trouve dans le melon d eau Verre d eau Correct Très bien Lipides choisir 2 aliments Huile végétale Correct Excellent Les lipides sont les principaux nutriments que l on trouve dans l huile végétale Beurre Correct Excellent Les lipides sont les principaux nutriments que l on trouve dans le

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  • Outils pour l'élève
    Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Le pouvoir des nutriments Cette tâche te montrera l effet des nutriments sur ton corps Choisis le nutriment qui soutient le mieux chaque domaine Fais ton choix à partir du menu déroulant et clique ensuite sur le bouton Vérifier la réponse pour voir ton résultat Glucides Lipides Minéraux Protéines Vitamines Eau Des muscles forts Réponse Protéines C est bien ça Les protéines fournissent des calories ou de l énergie créent et réparent les tissus de ton corps Des os et des dents en santé Réponse Minéraux Beau travail Les minéraux aident à contrôler de nombreuses activités de ton corps par exemple aident tes muscles à fonctionner et aident à créer des os et des dents en santé Hydratation générale Réponse Eau Tu as raison L

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  • Outils pour l'élève
    alimentaire canadien Catégories Portion Boîte repas Sommaire 3e année Les aliments transformés et les aliments non transformés Que suis je Faire des choix santé Sommaire 4e année Apprends à connaître les nutriments Choisis tes nutriments Le pouvoir des nutriments Mets tes connaissances sur les nutriments à l épreuve Sommaire 5e année Les étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Mets tes connaissances sur les nutriments à l épreuve Examine le tableau suivant Dans chaque rangée étudie l image et choisis ensuite la meilleure option dans chaque menu déroulant Carotte Lait Pâtes alimentaires Viande rouge Huile végétale Melon d eau Glucides Lipides Minéraux Protéines Vitamines Eau Pouvoir mental Énergie Bonne vision Os et dents en santé Hydratation générale Muscles forts

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  • Outils pour l'élève
    Mets tes connaissances sur les nutriments à l épreuve Sommaire 5e année Les étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre

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  • Outils pour l'élève
    l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de

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  • Outils pour l'élève
    directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Les étiquettes d aliments et de boissons Les étiquettes des aliments et boissons fournissent des renseignements utiles Regarde les étiquettes ci dessous et complète chaque phrase en sélectionnant la bonne réponse dans les menus déroulants valeur quotidienne Nutriments essentiels Liste des ingrédients Portion Gras trans 1 La section se trouvant du côté gauche de l étiquette d un aliment affiche le la les Réponse Nutriments essentiels C est exact Les 13 nutriments essentiels doivent obligatoirement figurer dans le tableau de valeur nutritive toujours dans le même ordre 2 La section située sous le tableau de valeur nutritive affiche le la les Réponse Liste des ingrédients C est exact Très bien C est là où tous les ingrédients sont énumérés Le premier ingrédient sur la liste des ingrédients est souvent utilisé pour déterminer où un produit se situe dans les normes d alimentation 3 La

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  • Outils pour l'élève
    étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Utilisation de l étiquette d un aliment La politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles s applique à tous les aliments et à toutes les boissons vendus dans ton école Examine les trois étiquettes d aliments suivantes et détermine à quelle catégorie alimentaire chacune d elles appartient Pour réaliser cette activité tu auras besoin de trouver les nutriments dans le tableau de valeur nutritive et de les comparer avec les exigences de la politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles À partir de l information encerclée en rouge choisis la bonne catégorie au menu déroulant pour chaque étiquette d aliment Vendre le plus Vendre moins Vente non permise Produits céréaliers Collations à base de céréales nbsp Les plus sains Vendre le plus Sains Vendre moins Vente non permise Critères nutritionnels Critères nutritionnels Critères nutritionnels Lipides 3 g et gras saturés 2 g et sodium 240 mg Lipides 5 g et gras saturés 2 g et sodium 480 mg Lipides 5 g ou gras saturés 2 g ou sodium 480 mg Réponse Vendre moins C est exact Ces craquelins sont des choix sains Vendre moins parce qu ils contiennent 3 g de gras mais Réponse Vente non permise Tu as raison Ces craquelins font partie de la

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  • Outils pour l'élève
    Sommaire Planification d une fête en classe Pour faire un choix sain il est important de choisir des aliments à teneur élevé en fibres et à faible teneur en gras en sodium et en sucre Tu es maintenant prêt e à appliquer ce que tu as appris pour aider à planifier une fête en classe Ta classe a décidé de préparer un plat de légumes et de fruits frais ainsi qu une collation un plat principal et un dessert Sélectionne les choix les plus sains dans chacune de ces catégories à partir des onglets suivants Rappelle toi de penser au Guide alimentaire canadien pour prendre ta décision Sois prêt e à communiquer tes choix à une ou un camarade de classe et à lui dire pourquoi tu as choisi ces aliments Collations Plats Desserts Compare les tableaux de valeur nutritive des étiquettes pour faire un choix sain Le Guide alimentaire canadien recommande de choisir des produits céréaliers qui sont à faible teneur en lipides en sucre et en sodium Félicitations Le maïs soufflé est le choix le plus sain ici Sélectionne maintenant l onglet suivant pour choisir le plat principal le plus sain pour la fête en classe La barre granola a une teneur en lipides et en sodium plus élevée et une teneur en sucre identique à celle du maïs soufflé par conséquent ce n est pas un choix aussi sain que le maïs soufflé Maïs soufflé Barre granola Compare les tableaux de valeur nutritive des étiquettes pour faire un choix sain Le Guide alimentaire canadien indique de choisir des produits qui contiennent moins de lipides de gras saturés de gras trans de sucre et de sodium Le macaroni au fromage a une teneur en lipides plus élevée par conséquent ce n est pas un choix aussi sain que

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