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  • Outils pour l'élève
    Vendre le plus Pas plus de 20 des aliments et des boissons appartiennent à la catégorie Sain Vendre moins Aucun produit n appartient à la catégorie Vente non permise Tu es responsable de sélectionner le menu pour le kiosque à confiseries Lorsque tu évalues les choix d aliments et de boissons en vente n oublie pas ce qui suit Tous les choix d aliments sont évalués ensemble Tous les choix de boissons sont évalués ensemble Les choix d aliments sont évalués séparément des choix de boissons Vrai Faux Menu des aliments n 1 Bâtonnet au fromage mozzarella Le plus sain Coupes de pouding au chocolat Le plus sain Barre aux fruits et légumes Le plus sain Croustilles cuites au four à saveur ordinaire Le plus sain Croustilles cuites au four à saveur barbecue Sain Coupes de fruits mélangés Le plus sain Mélange de fruits déshydratés Sain Barre de céréales croquante à l avoine et au miel Le plus sain Mini galettes de riz à saveur de fromage Le plus sain Barre de céréales aux pommes et à la cannelle Sain Le menu des aliments n 1 respecte la règle 80 20 et serait utilisé dans ton kiosque à confiseries Mauvaise réponse Faux Seulement 7 choix d aliments sur 10 70 et 3 choix de boissons sur 5 60 appartiennent à la catégorie Le plus sain Vendre le plus par conséquent ce menu ne respecte pas la règle 80 20 Menu de boissons n 1 Lait blanc 2 250 ml Le plus sain Lait au chocolat 1 250ml Le plus sain Thé glacé 250 mL Vente non permise Jus d orange 500 ml Vente non permise Eau 500 ml Le plus sain Le menu de boissons n 1 respecte la règle 80 20 et serait utilisé dans ton kiosque à confiseries

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  • Outils pour l'élève
    Sommaire 5e année Les étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des

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  • Outils pour l'élève
    tes connaissances sur les nutriments à l épreuve Sommaire 5e année Les étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la

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  • Outils pour l'élève
    étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Utilisation des normes d alimentation Les aliments appartiendront à l un des groupes suivants Légumes et fruits Produits céréaliers Lait et substituts Viande et substituts Plats composés Ingrédients divers Chaque groupe comprend des critères précis Lors d une vente de pâtisseries les produits comme les muffins les biscuits et les barres granola appartiennent au groupe Produits céréaliers Tous les aliments et toutes les boissons en vente dans les écoles doivent respecter les normes d alimentation de la Politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles Pour déterminer la catégorie à laquelle appartient un aliment ou une boisson tu dois comparer le tableau de valeur nutritive avec les critères nutritionnels dans chaque catégorie Catégories nutritionnelles Les plus sains Vendre le plus Sains Vendre moins Vente non permise À l aide des renseignements fournis ci dessous détermine la catégorie à laquelle appartient chacun des muffins nbsp Les plus sains Vendre le plus Sains Vendre moins Vente non permise Critères nutritionnels Critères nutritionnels Critères nutritionnels Muffins Lipides 5 g et gras saturés 2 g et fibres 2 g Lipides 10 g et gras saturés 2 g et fibres 2 g Lipides 10 g ou gras saturés 2 g ou fibres 2 g Vendre le plus Vendre moins Vente non permise Muffin à la

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  • Outils pour l'élève
    saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Appliquer la règle 80 20 S il y a moins de cinq choix d aliments en vente tous les produits doivent provenir de la catégorie Les plus sains Vendre le plus afin de respecter la règle 80 20 Pour ta vente de pâtisseries 80 des choix d aliments doivent appartenir à la catégorie Les plus sains Vendre le plus Pas plus de 20 des choix d aliments doivent appartenir à la catégorie Sains Vendre moins Aucun produit ne doit provenir de la catégorie Vente non permise À partir des choix d aliments ci après sélectionne cinq produits que tu veux vendre durant la vente de pâtisseries Sélectionne Soumettre pour voir si tes choix respectent la règle 80 20 Les plus sains Vendre le plus Les plus sains Vendre le plus Sains Vendre moins Vente non permise Les

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  • Outils pour l'élève
    étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Détermination des règles de sécurité Lorsque l on organise une vente de pâtisseries il est très important de suivre les règles de sécurité liées à la manipulation sécuritaire des aliments aux allergies et à l hygiène Nous allons créer notre propre liste de vérification des règles de sécurité pour la vente de pâtisseries Sélectionne les cinq conseils de sécurité qui devraient être inclus sur la liste de vérification puis clique sur Soumettre pour vérifier tes réponses Se laver les mains à l eau chaude et au savon pendant 20 secondes avant et après la manipulation des aliments Lors de la préparation des aliments séparer les aliments crus p ex des œufs des autres aliments particulièrement des aliments prêts à servir Utiliser

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  • Outils pour l'élève
    Choisis tes nutriments Le pouvoir des nutriments Mets tes connaissances sur les nutriments à l épreuve Sommaire 5e année Les étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année Utilisation des normes d alimentation Appliquer la règle 80 20 Détermination des règles de sécurité Promotion d une alimentation saine dans ton école Sommaire Promotion d une alimentation saine dans ton école C est facile et amusant de promouvoir une alimentation saine dans ton école Voici quelques conseils pour t aider à promouvoir une vente de pâtisseries saines à ton école Crée de jolies affiches que tu pourras apposer sur les murs de ton école Annonce ta vente de pâtisseries dans le journal de l école ou sur le site Web de l école Fait la promotion de ta vente de pâtisseries aux réunions scolaires ou aux événements scolaires ou annonce la au moyen du système

    Original URL path: http://hs.curriculum.org/module/module1-fr/grade8-fr/promoting-healthy-eating-in-your-school- (2016-02-17)
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  • Outils pour l'élève
    l épreuve Sommaire 5e année Les étiquettes d aliments et de boissons Utilisation de l étiquette d un aliment Planification d une fête en classe Sommaire 6e année Influences sur la saine alimentation Études de cas Tes lignes directrices personnelles pour une alimentation saine Sommaire 7e année Classification des aliments et des boissons Gras trans Classification des aliments et des boissons Catégories Comprendre la règle 80 20 Sommaire 8e année

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