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  • Communiqués de presse - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    Disco Soupe France Des dizaines de jeunes survoltés affluent des quatre coins de l hexagone pour organiser la première Inter Disco France Au menu soupe donc et musique disco probablement Vendredi 22 à partir de 18h pour éplucher Guinguette d Automne au pied du Pont Wilson à Tours La Disco Soupe c est quoi Il était une fois des jeunes de Slow Food Allemagne qui décident que ça suffit de jeter des légumes à la poubelle sous prétexte qu ils ne satisfont pas aux critères esthétiques imposés par la grande distribution Ils décident alors d une action coup de poing ils récupèrent des légumes bio qui partaient à la poubelle et s installent devant la Chancellerie à Berlin Les 1 2 tonnes de légumes qu ils épluchent en musique nourriront ce jour là 8 000 personnes La Schnippel Disko est née Une française passant par là trouve l idée géniale et l importe dans l hexagone Disco Soupe voit le jour le 31 mars 2012 lors de la mobilisation Tous Candidats place de la Bastille Une vraie révolution Depuis Disco Soupe a essaimé partout en France Montpellier Lyon Nantes Bordeaux Toulouse Lille L Arche du Goût Slow Food hisse les voiles En octobre 2012 le Congrès International de Slow Food fait de la biodiversité une des priorités pour le mouvement et fixe l objectif de 10 000 produits embarqués sur l Arche du Goût d ici à quatre ans Une partie des 77 produits de l Arche du Goût française est exposée sur le stand Slow Food et nous accueillons les produits nominés pour l Arche venus des quatre coins de l hexagone Du vendredi 22 10h au dimanche 24 18h Stand Slow Food Guinguette d Automne au pied du Pont Wilson à Tours L Arche du Goût Slow Food c est quoi Telle l Arche de Noé l Arche du Goût Slow Food répertorie la biodiversité alimentaire menacée de disparition variétés végétales races animales et savoir faire alimentaires et invite toutes et tous à agir pour les protéger Lancée en 1996 elle compte désormais plus de 1 300 produits dans 82 pays Le coût et le goût montent sur scène Aujourd hui le prix que nous payons pour notre nourriture reflète seulement une partie de son coût réel environnemental et social Le goût de tels aliments est amer et triste sur fond de paupérisation des paysans désertion des campagnes perte de biodiversité dévalorisation des savoir faire ancestraux et dégoût environnemental Ils échangeront sur ces sujets Angélique Delahaye présidente de Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires SOLAAL Gilles Luneau grand reporter fondateur et rédacteur en chef de Global Magazine Jacques Thibault membre de la Confédération Paysanne et Roberto Burdese membre du Conseil International de Slow Food Samedi 23 à 14h Amphi Thélème Université François Rabelais de Tours Pour découvrir tout le contenu du festival Euro Gusto le lien vers le dossier de presse complet ci dessous Dossier de presse Euro Gusto 2013 Euro Gusto et Biotyfoule à Tours

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  • Dossier de presse - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    T y Foule De beaux projets à découvrir Euro Gusto envahit la ville Les soirées Le Vaisseau Tomate Bonus track s Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos Dossier de presse Cliquez sur le lien

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  • Photos et logos - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    Euro Gusto envahit la ville Les soirées Le Vaisseau Tomate Bonus track s Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos Photos et logos Merci de nous envoyer votre demande à pascale brevet eurogusto org Vous

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  • Demande d’accréditation - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    Le Vaisseau Tomate Bonus track s Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos Demande d accréditation La salle presse est située dans l Université François Rabelais de Tours Pour toute demande d accréditation merci de

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  • Infos pratiques - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    jour Le programme complet Le Off Bio T y Foule De beaux projets à découvrir Euro Gusto envahit la ville Les soirées Le Vaisseau Tomate Bonus track s Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos

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  • Horaires & tarifs - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    Bonus track s Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos Horaires tarifs Vendredi 22 novembre de 14h00 à 1h00 Samedi 23 novembre de 10h00 à 1h00 Dimanche 24 novembre de 10h00 à 18h00 L ensemble

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  • Où manger - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos Où manger La Guinguette d Automne un lieu où il fait bon manger Le midi les pirates du Vaisseau Tomate jettent l ancre au pied du Pont Wilson Sofian vous l avez connu à l Œnothèque en 2011 Il revient en 2013 avec Marie du Vaisseau Tomate pour une restauration bonne propre et juste Si vous voulez savoir ce dont ils sont capables allez voir sur le blog de l Embarquement ce qu ils concoctent à Mûrs Erigné tous les étés Sans oublier Les assiettes des chefs basques et bretons à base de produits Sentinelles Slow Food sur le parvis de l Université les samedi et dimanche les plats préparés par les paysans locaux et la paëlla revisitée de Bernard Charret sur le Village Convergences Bio le dimanche Et pour le goûter le Pain Perdu Paysan préparé par l équipe d Envie de Paysans avec du lait et des œufs des producteurs de Convergences Bio et du pain

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  • Où boire un coup - Euro Gusto 2013 - Festival Urbain Eco-Gastronomique
    Off Bio T y Foule De beaux projets à découvrir Euro Gusto envahit la ville Les soirées Le Vaisseau Tomate Bonus track s Bénévoles Vous voulez nous aider Partenaires Ils nous accompagnent Presse Communiqués de presse Dossier de presse Photos et logos Demande d accréditation Infos pratiques Horaires tarifs Plan du festival Où manger Où boire un coup Se loger Se déplacer Contact Galerie photos Où boire un coup Bio T y Foule le salon des vignerons bio tourangeaux Ca tombe bien Bio T y Foule a lieu le même week end qu Euro Gusto Euro Gusto devient le Off de Bio T y Foule et Bio T y Foule l Œnothèque d Euro Gusto Une Œnothèque 100 locale Samedi 23 de 15h à 19h dimanche 24 de 10h à 18h à l Hôtel de Ville La Guinguette d Automne un lieu où il fait bon boire Vins des vignerons de Bio T y Foule bières artisanales locales cidres artisanaux de Bretagne et du Pays Basque la joyeuse bande de la Guinguette prolonge les plaisirs de l été avec une carte conçue dans l esprit d Euro Gusto De quoi faire une pause agréable au milieu d une journée bien

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