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  • Logiciel de Restaurant - GlobalPos Livraison : Détection du numéro de téléphone - Traitement d'une commande et affectation au livreur (2)
    avons de la demande ce sera une fonction qui sera facile à implémenter Quelle est la procédure à suivre pour enregistrer une commande Une fois que la fiche client est appelée à l écran il suffit de composer la commande grâce à notre interface tactile Ensuite on sélectionne Vente sur place ou Vente à livrer selon les besoins du client Selon le type de vente choisi la commande sera traitée différemment La commande peut être envoyée automatiquement en cuisine Si c est pour une livraison il sera indiqué sur le bon de production que la commande est à conditionner pour une livraison Le manager peut il visualiser l état des livraisons Oui des tableaux de gestion de livraison sont affichés à l écran Chaque livraison possède un statut par exemple statut à livrer Comment se déroule le processus d affectation de la commande au livreur Par exemple dès qu une pizza est prête le cuisinier colle son ticket de production sur la boîte de la pizza Ce ticket comprend un code barres code barres correspondant bien sûr à la commande Une fois que le livreur arrive il scanne son propre code barres puis le code barres de la pizza celui du bon de production ndlr afin de lier le livreur à sa commande Dans cet exemple le livreur choisi lui même la commande à livrer mais un manager peut très bien affecter en amont les commandes aux livreurs le logiciel de caisse melkal GlobalPos Livraison logiciel de caisse pour Sandwicherie Logiciel de Caisse pour la Vente à emporter Logiciel de Caisse pour la Restauration Rapide Logiciel de Caisse pour la Livraison à domicile et en entreprise Editeur de logiciel de Caisse Global Soft Les logiciels de Caisse dans le 34 Hérault Montpellier Béziers Sète GlobalPos Livraison Livreur Livraison client Traçabilité de la livraison grâce au code barre Traçabilité du livreur grâce au code barre Reconnaissance automatique du numéro de téléphone lors d un appel Affichage automatique de la fiche client lorsque le numéro de téléphone de l appelant est détecté et reconnu dans le fichier clients Historique des commandes du client Détection du numéro de téléphone de l appelant avant même de décrocher le téléphone Affichage automatique de l historique de commandes du client dès que le numéro de téléphone de l appelant est détecté Saisie d un plat par écran tactile Prise de commande a emporter Prise de commande livraison Impression des bons en cuisine Impression des bons en cuisine avec indication A emballer pour les livraisons Carnet de commandes livraison et à emporter Identification d une commande à emporter dans les commandes en cours Identification d une commande à livrer dans les commandes en cours Statut de chaque livraison Etiquette avec code barre à coller sur la boîte de la pizza dès qu elle est prête Possibilité que le livreur ou un manager scanne son code barre et le code barre de la pizza dès qu il la prend en charge Dispatch des livraisons L index complet des

    Original URL path: http://www.logiciel-restaurant.org/news/globalpos-livraison-detection-du-numero-de-telephone-traitement-d-une-commande-et-affectation-au-livreur-2 (2016-04-28)
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  • Logiciel de Restaurant - Clyo Restaurant : Intégration du site web de prise de commande !
    contient les produits et les photos et qui génère bien sûr le site web de prise de commande Les deux bases de données communiquent étroitement ensemble via notamment des services web Un service web du logiciel de caisse communique par exemple toutes les minutes avec la base de données du site web pour récupérer automatiquement les dernières commandes le logiciel de caisse melkal A chaque nouvelle commande un ticket de commande pourra ainsi être automatiquement imprimé avec le mode d encaissement les indications de livraison etc Un ticket de production pourra aussi être automatiquement imprimé par les imprimantes de production cuisine bar pour que les plats et boissons puissent être préparés Il est à noter que bien que Clyo recommande sa solution maison car totalement intégrée et prenant en compte les spécificités de la restauration possibilité de passer une commande très rapidement gestion des menus composés des ingrédients des cuissons etc il est possible que Clyo Restaurant communique avec des sites web qui sont construits avec d autres solutions de type Prestashop par exemple Là aussi des web services appelleront la base de données de Prestashop Dans la suite de cet article nous parlerons d une fonctionnalité indispensable à la restauration rapide la gestion des formules et des menus Clyo Series Logiciel pour bar brasserie café Logiciel pour restaurant Clyo Series Communication avec le site web Prise de commande via internet Prise de commande livraison Impression automatique du ticket récapitulatif d une commande passée sur le Web Impression automatique du ticket de production cuisine d une commande passée sur le Web L index complet des fonctionnalités Je préfère que l on me conseille gratuitement et de manière personnalisée je remplis ce formulaire je recevrai aussi très vite des infos et un tarif ARTICLES SUR DES THEMES SIMILAIRES Clyo Systems E

    Original URL path: http://www.logiciel-restaurant.org/news/clyo-restaurant-integration-du-site-web-de-prise-de-commande (2016-04-28)
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  • Logiciel de Restaurant - Clyo Restaurant : Accompagnements, cuissons, options gratuites/payantes sur l'interface web de commande
    options ou accompagnements gratuits de choisir parmi certains accompagnements ou options payants de choisir la cuisson etc Il est important de souligner que là aussi les options seront élégamment présentées au client avec des photos une présentation soignée mais sobre etc Cela donne vraiment envie au client Le panier récapitulatif constamment affiché à droite du site web est lui aussi très clair Il intègre également de petites photos pour que le client identifie instantanément les produits du panier Surtout les cuissons accompagnements et options choisies apparaissent elles aussi dans le panier de sorte qu aucune confusion n est possible C est quelque chose d apprécié par les clients le logiciel de caisse melkal Il est possible de modifier la quantité commandée de chaque produit directement dans le bloc de panier affiché constamment à droite de l écran En cliquant sur les boutons et à côté de chaque quantité vous modifiez la quantité commandée du plat concerné sans que la page web se réaffiche entièrement c est un donc un affichage dynamique de type ajax les prix détaillés quantités et totaux se mettant à jour automatiquement Clyo Series Logiciel pour bar brasserie café Logiciel pour restaurant Clyo Series Prise de commande via internet Prise de commande livraison Possibilité de changer les quantités commandées avec actualisation dynamique des données sans réaffichage de la page Gestion des accompagnements sur l interface web de commande Gestion des cuissons sur l interface web de commande Gestion des options gratuites payantes sur l interface web de commande L index complet des fonctionnalités Je préfère que l on me conseille gratuitement et de manière personnalisée je remplis ce formulaire je recevrai aussi très vite des infos et un tarif ARTICLES SUR DES THEMES SIMILAIRES Clyo Systems E Commerce Options parfums accompagnements Clyo Systems E Commerce Créer un

    Original URL path: http://www.logiciel-restaurant.org/news/clyo-restaurant-accompagnements-cuissons-options-gratuites-payantes-sur-l-interface-web-de-commande (2016-04-28)
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  • Logiciel de Restaurant - Nestor, logiciel de livraison à domicile de pizzas : Réglage de l'heure ou du temps de livraison d'une commande (13)
    augmenter le temps de livraison Par exemple s il indique 45 minutes la commande en cours mais aussi toutes les suivantes le temps de résorber le retard auront un temps de livraison indicatif par défaut de 45 minutes Une fois le rush passé l utilisateur pourra réutiliser la réglette pour revenir à un temps de livraison indicatif plus court Il est à noter que l on peut aussi indiquer une heure de livraison précise par exemple un client peut appeler à 11h30 et demander une livraison à 13h30 Dans ce cas on saisit l heure de livraison souhaitée et on coche la case précise Cela permettra au préparateur de prendre en compte l heure de livraison prévue pour la cuisson de la pizza Il est aussi possible d indiquer le nom du livreur grâce à un menu déroulant mais il est en fait rare que l on sache déjà à ce moment là qui livrera la pizza C est souvent le premier livreur disponible qui prendra la commande Enfin des commentaires libres de livraison peuvent être saisis et imprimés sur le ticket de caisse Comment le règlement d une commande à livrer est il géré Si le client a réglé par exemple par carte bleue par téléphone le règlement est enregistré directement à la fin de la commande comme une vente classique Dans ce cas la mention Payée sera imprimée sur le ticket de caisse afin que le livreur ne demande pas de règlement au client Dans le cas contraire le livreur devra encaisser le règlement À son retour il n y aura plus qu à rappeler la commande dans le carnet de commandes et à indiquer le règlement pour définitivement solder la livraison le logiciel de caisse melkal Nestor Logiciel de Caisse pour la Restauration Rapide Logiciel de Caisse pour la Livraison à domicile et en entreprise Nestor Prise de commande livraison Indication du temps de livraison estimé lors de la prise de commande Indication d une heure de livraison précise lors de la prise de commande En cas de rush possibilité d augmenter le temps de livraison par défaut de toutes les commandes suivantes Saisie de commentaires de livraison à imprimer sur le ticket de caisse Saisie du nom du livreur lors de la prise de commande Règlement d une commande à livrer au moment de la prise de commande Règlement d une commande à livrer au retour du livreur L index complet des fonctionnalités Je préfère que l on me conseille gratuitement et de manière personnalisée je remplis ce formulaire je recevrai aussi très vite des infos et un tarif ARTICLES SUR DES THEMES SIMILAIRES Nestor Gestion des frais de livraison en activité de multirestauration Personnalisation du ticket de caisse Nestor logiciel de livraison à domicile de pizzas Historique de commandes sans quitter la vente en cours Indication du taux de régularité de commandes du client Points fidélité indiqués à l écran 12 Nestor logiciel de livraison à domicile de pizzas Création automatique de fiche client lorsque

    Original URL path: http://www.logiciel-restaurant.org/news/nestor-logiciel-de-livraison-a-domicile-de-pizzas-reglage-de-l-heure-ou-du-temps-de-livraison-d-une-commande-13 (2016-04-28)
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  • Logiciel de Restaurant - Euresto : Identification d'un serveur par mot de passe ou carte magnétique - Temporisation entre chaque identification - Accord d'un manager pour une action de serveur (12)
    journée il va s identifier qu une fois en début de journée et travaillera ensuite librement toute la journée Il ne passera sa carte magnétique ou ne saisira son mot de passe qu au moment où il aura besoin de quitter son poste Sur les postes du restaurant le paramétrage le plus courant fait appel à un tempo dans le cas donc où le restaurant n utilise pas les puces Dallas C est à dire que lorsque le serveur s identifie puis saisit et valide sa commande Euresto ne redemandera pas immédiatement de saisir de nouveau un mot de passe ou de passer sa carte magnétique dans le lecteur Le logiciel attendra plutôt 1 2 ou 5 secondes par exemple c est totalement paramétrable c est le fameux tempo avant de redemander une identification sauf si entre temps un nouveau serveur arrive et s identifie Ce laps de temps permet au serveur de saisir plusieurs commandes d affilée sans avoir besoin de se réidentifier entre chaque commande Cela permet de gagner beaucoup de temps en conservant une sécurité suffisante puisque le logiciel se reverrouillera automatiquement quelques secondes après la dernière commande du serveur Je rappelle qu avec l utilisation d une puce Dallas tout est automatique et la sécurité est complète Les droits d accès des serveurs sont ils gérables précisément Oui Euresto va très loin dans la finesse de réglage des droits d accès Par exemple un serveur peut visualiser une fiche technique recette mais pas la modifier peut créer une fiche technique mais sans modifier les ingrédients de la recette etc Le restaurateur peut vraiment aller loin dans l affectation des droits d accès aux fonctions et ce pour chaque manager et serveur Les responsabilités sont ainsi bien identifiées Le principe est le même pour les fonctions de caisse Un serveur peut ou ne peut pas par exemple faire une remise ou un offert Euresto permet aussi de gérer les autorisations de manager Cette fonction est très importante pour les fastfoods ou les brasseries par exemple Avec ce type de fonctionnalité un serveur n a pas le droit de faire une remise par défaut mais il peut appeler son manager pour que celui ci vienne place sa puce Dallas ou sa carte magnétique sur le lecteur puis autorise la remise pour cette vente En option un deuxième ticket de caisse peut aussi automatiquement s imprimer dès qu une remise ou un offert a été effectué Ce deuxième ticket est destiné à un usage interne et comprend une zone Signature Le manager devra alors signer ce ticket pour valider la remise du serveur ou le serveur le signera lui même en indiquant le motif de remise le logiciel de caisse melkal Euresto Logiciel pour restaurant Logiciel pour restauration rapide Logiciel pour bar brasserie café Euresto Serveur Autorisations et droits d accès des serveurs Action d un serveur remise offert autorisée avec validation d un manager Mot de passe identification serveur Carte magnétique identification serveur Utilisation d un temporisateur entre

    Original URL path: http://www.logiciel-restaurant.org/news/euresto-identification-d-un-serveur-par-mot-de-passe-ou-carte-magnetique-temporisation-entre-chaque-identification-accord-d-un-manager-pour-une-action-de-serveur-12 (2016-04-28)
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  • Logiciel de Restaurant - Orchestra Restaurant : Gestion du Bar - Transfert des consommations du bar vers une table (18)
    très simplement en appuyant sur la touche Plan pour faire disparaitre de l écran le plan de salle graphique Il ne reste alors plus qu à appuyer sur les touches de boissons ou d alcool Est il possible de gérer plusieurs notes de bar simultanément Si le client ne règle pas sa note de boisson immédiatement il est possible de la mettre en attente pour passer à un autre client Ensuite on peut appeler tous les tickets en attente pour retrouver la note du client et l encaisser ou ajouter une nouvelle boisson ou autre chose Comment identifier et retrouver un ticket en attente parmi tous ceux présents Généralement le barman se repère tout seul par l ordre des tickets ou leur montant Mais il est également possible chaque fois que l on saisit des boissons hors table d indiquer un commentaire de repérage comme dernier tabouret couple à gauche etc Comme cela lors de la consultation des tickets en attente on peut repérer facilement celui que l on cherche Comment transférer un ticket sur une table si le client désire ensuite déjeuner ou diner Il suffit de rappeler le ticket concerné puis d appuyer sur le petit rond table en haut du ticket Orchestra demande alors s il faut transférer le ticket sur une table et si c est le cas demande de saisir le numéro de table sur lequel seront transférées les consommations Non nous ne gérons pas ce niveau là le logiciel de caisse melkal Orchestra Bar Restaurant Brasserie Logiciel pour restauration rapide Logiciel pour bar brasserie café Logiciel pour livraison à domicile Logiciel pour restaurant Orchestra Restaurant Gestion des commentaires sur les bons en cuisine Prise de commande Modes de prise de commande Prise de commande brasserie ou restauration rapide pas de gestion de tables Mise

    Original URL path: http://www.logiciel-restaurant.org/news/orchestra-restaurant-gestion-du-bar-transfert-des-consommations-du-bar-vers-une-table-18 (2016-04-28)
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  • Logiciel de Restaurant - Clyo Stats : Optimisez votre gestion et contrôlez les serveurs !
    cuisine produits offerts ou jetés etc Ce module se divise en deux principales parties les statistiques et la bande de contrôle Concernant les statistiques vous pouvez à partir d un seul panneau de commande en obtenir de nombreuses Des statistiques mais aussi des journaux de vente de règlements des offerts des pertes des retours etc Un journal statistique par heure est aussi proposé La force de ce module est que vous pouvez sélectionner plusieurs critères simultanément La période déjà 1 jour 1 semaine 1 mois 1 année ou toute période de votre choix choix de fourchette de dates Ensuite un journal ou une stat Et enfin vous pouvez filtrer les résultats par serveur par caisse par type de produit par emplacement sur place à livrer à emporter terrasse etc Bref Clyo Stats est extrêmement souple et efficace Vous pouvez par exemple demander d afficher tous les alcools offerts par le serveur Bertrand sur la terrasse entre le 1er et le 14 juillet Les résultats peuvent aussi être imprimés ou exportés dans un fichier Excel par exemple les journaux peuvent donc être facilement envoyés par email à un comptable par exemple le logiciel de caisse melkal Clyo Series Logiciel pour bar brasserie café Logiciel pour restaurant Clyo Series Statistiques Statistiques par serveur Statistiques par type de vente Statistiques horaires L index complet des fonctionnalités Je préfère que l on me conseille gratuitement et de manière personnalisée je remplis ce formulaire je recevrai aussi très vite des infos et un tarif ARTICLES SUR DES THEMES SIMILAIRES Clyo Series Logiciel d encaissement et de gestion de restaurant composé de 4 modules 1 Clyo E menu une borne tactile interactive pour présenter la carte du restaurant Clyo Restaurant Vente à emporter 13 Clyo Restaurant Changement de tarif en salle 12 Clyo Systems E Commerce

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  • Logiciel de Restaurant - Euresto : Gestion des menus en cuisine - Placement des plats sur le pavé tactile - Calcul du temps de présence des serveurs - Modification de prix
    ordre d impression par exemple il est possible de faire glisser un plat et de le placer avec les entrées avant la suite si le client le désire Comment les articles sont il placés sur le pavé tactile de l écran de commande L utilisateur peut les placer de manière totalement libre avec les tailles de cases et les couleurs qu il désire Il est aussi possible de laisser Euresto placer automatiquement les articles sur l écran Par exemple si vous créez une famille Apéritifs et des fiches d apéritifs martini américano etc Euresto pourra automatiquement créer un onglet Apéritifs dans l écran de commande puis placer tous les apéritifs par ordre alphabétique sur cette page La taille des cases sera automatiquement ajustée en fonction du nombre d articles et de la résolution d écran S il n y a que 15 apéritifs ils apparaitront sur des cases de taille importante s il y en a soixante les cases seront plus petites afin que tous les apéritifs puissent rentrer sur la page Avec cette option de placement automatique l utilisateur pourra t il tout de même déplacer manuellement quelques cases par exemple pour mettre en haut les articles les plus vendus Oui c est très simple puisqu il suffit de couper coller la case à l endroit voulu Une fonction très pratique d Euresto permet de modifier les prix à la volée bien sûr si l utilisateur en a les droits d accès Par exemple si lors de la saisie du plat Entrecôte bordelaise vous vous rendez compte que le prix affiché est erroné il suffit alors d appuyer à l écran sur le prix et de saisir le nouveau Euresto demandera alors si la modification est provisoire ou si elle doit être appliquée définitivement Dans ce dernier cas le prix sera modifié dans la base de données sans que l utilisateur ait eu besoin de quitter l écran de commande s il en a les droits Comment les serveurs peuvent ils être identifiés en caisse Par badge ou clé Dallas par exemple Il est à noter qu avec Euresto ces procédés ne servent pas seulement à identifier le serveur en caisse mais aussi à calculer leur temps de présence Ainsi dès qu un serveur arrive au restaurant il doit passer son badge dans le lecteur Sa caisse est alors ouverte sinon il ne peut pas commander encaisser et son temps de présence commence à être décompté Le temps de présence des cuisiniers peut aussi être calculé de cette façon le logiciel de caisse melkal Euresto Logiciel pour restaurant Logiciel pour restauration rapide Logiciel pour bar brasserie café Euresto Placement des articles sur le pavé tactile de l écran de commande Bouton d article placement personnalisation image etc sur l écran de commande Personnalisation de l écran de commande écran de caisse Gestion des menus dans l écran de commande Gestion des temps de présence des serveurs Puce Dallas Identification d un serveur Serveur L index complet des fonctionnalités Je

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