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  • Logiciel de Restaurant - Pointex : Chaînes de restaurants - Revendeurs (4)
    clientèle Non aujourd hui nous sommes surtout présents chez les indépendants Nous devons avoir trois ou quatre grandes chaînes de magasins et une dizaine de grandes chaînes de restaurants comme les Lina s ou encore les restaurants La boucherie Mais ces chaînes représentent une faible part de notre chiffre d affaires Avec quel langage vos logiciels de caisse sont ils développés Nos deux logiciels sont développés en Delphi Êtes vous toujours à la recherche de nouveaux revendeurs pour vos produits Oui bien sûr notre réseau évolue régulièrement Mais il faut savoir que beaucoup de revendeurs de logiciels de caisse ont leur propre logiciel un peu comme sur le marché de la comptabilité il y a une dizaine d années c est pour cela entre autres que le marché reste très éclaté Par exemple JDC a son propre logiciel de caisse Souvent les revendeurs de logiciels de caisse estiment à tort ou à raison qu ils auront une marge plus importante en développant leur propre logiciel Quelle valeur ajoutée pouvez vous leur apporter s ils choisissent vos produits Une qualité de formation d assistance et de service après vente importante Pour le logiciel de caisse de restauration nous apportons par exemple une assistance téléphonique 24h 24 et 7J 7 ce qu un revendeur local aura du mal à offrir à ses clients Nos logiciels de caisse étant vendus à un grand nombre d exemplaires ils sont aussi très complets au niveau des fonctionnalités et surtout très fiables Nous sommes aussi très présents sur les salons professionnels et faisons régulièrement de la publicité et des mailings même si nos investissements en marketing restent pour l instant réduits Nous rabattons donc des clients vers nos revendeurs La mode actuelle est à la verticalisation des produits surtout dans le secteur des logiciels de caisse

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  • Logiciel de Restaurant - Logi'Class : Serveurs et carte RFID - Commandes multiples (6)
    à puce sans contact le logiciel est bloqué tant qu une carte n est pas présentée Si par exemple un serveur veut utiliser une fonction qui lui est interdite ouverture du tiroir caisse annulation de ticket etc il faudra qu il retire sa carte qu un manager pose sa carte à puce fasse l opération puis retire sa carte pour que le logiciel soit revérouillé Pourquoi ne pas avoir choisi le système de puces Dallas prédominant dans le secteur de la restauration Je trouve que les clés à puce sans contact sont plus solides pour un coût équivalent Lorsqu un client d entreprise vous appelle pour passer commande des repas de plusieurs collègues du bureau comment le logiciel de caisse Logi Class gère t il une seule facturation avec plusieurs packs de repas à préparer Dans chaque commande on peut insérer des sous totaux Pour chaque sous total on peut indiquer un nom Si la commande comprend plus de deux sous totaux Logi Class générera un ticket séparé pour chaque sous total cela afin de pouvoir agrafer un ticket sur chaque paquet Comme cela chaque collègue sait combien il doit Tous ces tickets comportent une numérotation spéciale de sorte qu aucun paquet ne soit oublié Par exemple s il y en a 15 à prendre sur chaque ticket on trouvera un numéro de type 1 15 2 15 etc Dans ce type de commande est il possible de mettre en compte certains packs de repas Non on peut se débrouiller en faisant un règlement partiel de la commande mais la mise en compte d un ticket fonctionne généralement sur la totalité du ticket de caisse le logiciel de caisse melkal LogiClass Logiciel pour restauration rapide Logiciel pour driving LogiClass Serveur Identification d un serveur Clé à puce sans contact RFID

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  • Logiciel de Restaurant - Pointex : Marché du logiciel de caisse (3)
    suivi C est le problème de ce marché actuellement qui reste très éclaté Il y a effectivement peu de vrais revendeurs spécialistes de la caisse Des éditeurs de logiciels de gestion comme Ciel ou EBP arrivent ils à s installer sur le marché du logiciel de caisse Oui ils y arrivent peu à peu Il faut savoir que c est nous qui avons fait le produit de caisse Ciel pour la Belgique et que nous devions aussi développer le logiciel pour le marché français mais au dernier moment Ciel a racheté une société à Toulon pour pouvoir développer leur logiciel de caisse en interne J ai également des contacts avec René Sentis PDG d EBP mais là aussi il a préféré développer son logiciel de caisse en interne ne voulant pas être dépendant d une société tierce ce que je comprends tout à fait Ciel et EBP sont donc arrivés plus tard sur le marché de la caisse mais ils ont rapidement percé grâce à leur marque et leur réseau de distribution Il ne faut pas oublier que les logiciels de ces sociétés sont présents à Métro Surcouf la Fnac etc Ce qui fait que bien que leurs produits soient souvent de qualité inférieure à certains de leurs concurrents leur notoriété et la puissance de leur réseau les aident énormément dans leur démarche commerciale La croissance actuelle de Pointex se fait elle principalement sur le marché de la restauration Ce marché croît effectivement plus vite pour nous que le marché du Point de Vente Je crois que cette année nous avons une progression de 36 en restauration et de 10 en Point de Vente Mais les deux logiciels restaurant et point de vente sont importants pour nous ils ont chacun leur propre équipe de développement et de marketing le logiciel

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  • Logiciel de Restaurant - Bar Resto d'HT-Soft : Commandes en cuisine - Statistiques (5)
    production cuisine bar etc Par exemple pour une viande on va pouvoir indiquer la cuisson mais aussi l accompagnement frites haricots verts etc et éventuellement un supplément payant comme un gratin dauphinois etc Notre logiciel de caisse permet aussi d envoyer un libellé indicatif Pour reprendre notre exemple de viande on pourra ainsi envoyer en cuisine Entrecôte bordelaise bien cuite frites sans oignon Enfin si on avait eu à faire à une glace on aurait pu également gérer son parfum Pouvez vous nous donner quelques exemples de statistiques données par votre logiciel de caisse Nous avons déjà une gestion complète du panier moyen Le panier moyen est le montant moyen consommé par couvert Il est possible d obtenir le panier moyen pour tout l établissement ou uniquement pour le restaurant ou le bar Le panier moyen peut être calculé sur n importe quelle période Il est à noter que notre logiciel de caisse prend en compte les horaires particuliers des métiers de la restauration Par exemple même si un restaurant fait du chiffre d affaires après minuit il sera quand même pris en compte dans le chiffre d affaires global de la journée HT Soft Bar Resto présente également le chiffre d affaires par famille vous pouvez ainsi savoir le chiffre d affaires qui a été fait en livraison en emporter en terrasse en salle etc Bien sûr vous avez aussi la répartition des encaissements le chiffre d affaires incluant les réservations et sans les réservations les coefficients les marges etc le logiciel de caisse melkal HT Soft Bar Resto HT Soft Bar Resto Logiciel pour restaurant Logiciel pour bar brasserie café Logiciel pour restauration rapide Impression des bons en cuisine Gestion du A suivre Prise de commande Impression des bons en cuisine sur plusieurs imprimantes Gestion de la cuisson

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  • Logiciel de Restaurant - Logi'Class : Commandes - Devis - Remises (5)
    de la dernière commande Logi Class crée alors automatiquement une nouvelle commande en incluant tous les articles demandés lors de la dernière livraison Cette nouvelle commande est elle modifiable Oui il est possible de modifier des quantités des commentaires supprimer certains articles en ajouter etc Il y a une liberté d adaptation totale On se sert aussi de cette fonctionnalité pour réaliser des devis Ces devis sont imprimés au format A4 et peuvent être envoyés aux clients L envoi peut se faire par courriel avec le devis en pièce jointe en PDF ou être imprimé pour être envoyé par fax ou courrier Ce document intègre bien sûr tous les éléments nécessaires à un devis complet détail des produits remises montant total TVA etc Ce document est ensuite consultable dans la gestion des commandes clients ce qui permet de le transformer automatiquement en commande comme on l a vu plus haut Comment les remises sont elles gérées dans le logiciel de caisse Logi Class Dans la fenêtre de remises trois remises sont prédéfinies Elles sont bien sûr paramétrables mais par défaut les remises prédéfinies sont de 10 50 et 100 On peut également affecter une remise libre du montant que l on veut La fenêtre des remises comprend aussi un bouton pour annuler une remise déjà effectuée Il faut signaler également que les remises peuvent être effectuées en montant en négatif ou en positif dans ce dernier cas on parle plutôt de majoration Si on fait une majoration Logi Class crée une ligne Supplément sur la commande Si on tape une remise avant un article notre logiciel crée un avoir Notre système de remises permet donc de multiples possibilités le logiciel de caisse melkal LogiClass Logiciel pour restauration rapide Logiciel pour driving LogiClass Prise de commande Historique de commande Devis client

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  • Logiciel de Restaurant - Pointex : Revendeurs - Répartition géographique des ventes (2)
    avons un très bon revendeur qui devait d ailleurs être filialisé mais qui est resté finalement autonome Nous avons également un bon revendeur à Montpellier avec lequel on travaille très bien En fait comme vous le voyez nous avons commencé principalement par la région PACA et la Côte d Azur pour nous étendre progressivement sur toute la France En dehors de la Côte d Azur quels sont les secteurs où vous êtes le plus présent Nous sommes maintenant très bien représentés sur tout le territoire Nous avons des revendeurs auxquels nous accordons des concessions géographiques et nous avons également une agence à Paris qui fait partie de notre groupe Les revendeurs indépendants représentent maintenant pour nous une grosse partie de notre chiffre d affaires ils sont nombreux et nous permettent de couvrir une très large partie de l hexagone Pointex est très présent dans le monde de la restauration mais nettement dans le monde du Point de Vente Pourquoi avez vous moins percé dans ce secteur Tout simplement parce que nous sommes partis plus tard dans la course Sur le marché de la restauration nous sommes présents depuis 17 ans avec une grande expérience et un produit fortement implanté alors qu en Point de Vente nous sommes vraiment présents sur ce marché que depuis 3 ou 4 ans Trois ou quatre ans de présence dans un secteur d activité c est très peu Je pense aussi que l on a raté le lancement de notre produit pour magasins Il n était pas encore assez mûr au moment du lancement le logiciel de caisse melkal FirstClass Logiciel pour restauration rapide Logiciel pour bar brasserie café Logiciel pour livraison à domicile Logiciel pour restaurant Les logiciels de caisse dans le 13 Bouches du Rhône Marseille Aix en Provence Arles FirstClass L index

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  • Logiciel de Restaurant - LogiClass : Articles - Règlement partiel - Relevé de factures (4)
    tape les trois premières lettres de l article et Logi Class propose alors la liste de sélection des articles en commençant par les occurrences les plus favorables par rapport aux lettres tapées Si les occurrences proposées ne sont pas les bonnes on peut éventuellement continuer à taper une ou plusieurs lettres pour que la sélection soit plus précise En caisse si les produits sont code barrés on peut utiliser une lecture code barre On peut également utiliser un écran tactile les familles et les articles étant affichés dans des cases adaptées à ce type d écran Les écrans tactiles sont encore peu utilisés sur les postes de commande livraison c est pour cela que la souris est aussi tout à fait utilisable dans ce contexte En pratique la saisie par code article est la plus couramment utilisée En effet en restauration rapide on saisit souvent les mêmes produits il est alors assez simple de se souvenir des codes principaux Il faut dire que les codes sont facilement mémorisables puisque chaque famille de produits comprend une plage de codes Par exemple la famille 1 comprend les codes de 100 à 199 la famille 2 les codes de 200 à 299 etc Aujourd hui beaucoup de clients utilisent cette solution mais pour les nouveaux salariés par exemple il est possible d utiliser les différentes méthodes que j ai expliquées précédemment La technologie tactile a un coût qui a pourtant beaucoup baissé Pourquoi n est elle pas plus utilisée Sur les postes de commande livraison c est vraiment une question d école et d habitude Nous ne voulons pas imposer une solution plutôt qu une autre nous constatons seulement que la saisie par code est encore très utilisée À une époque nous proposions également des claviers spécialisés où chaque produit avait sa touche

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  • Logiciel de Restaurant - Pointex, éditeur majeur de logiciel pour restaurant (1)
    6 000 logiciels First Class qui est notre produit pour restaurants Je pensais que vous étiez également distributeur de logiciels de gestion Sage Oui c est vrai nous avons également cette activité qui est intégrée à Pointex Gestion Comme je suis en fait un ancien directeur régional de Sage j ai continué dans cette activité également La distribution l installation et la maintenance de produits Sage représentent environ 20 du chiffre d affaires de Pointex Gestion C est une activité utile puisqu une partie de nos clients restaurants et boutiques ont également besoin d un logiciel de comptabilité Nous pouvons donc leur présenter une offre globale incluant le logiciel métier et le logiciel de comptabilité En quelle année a été créée la première société de Pointex Il y a 17 ans en 1989 Au début Pointex commercialisait uniquement le logiciel pour restaurants Lorsque j ai quitté Sage et que je suis arrivé en 1996 nous avons lancé l activité de commercialisation de produits Sage puis en 1999 nous avons lancé notre logiciel de gestion de boutique Nous avions beaucoup de demandes concernant un logiciel pour magasin puisque Sage avait arrêté de commercialiser le produit Saari Point de Vente D ailleurs notre cahier des charges était de faire un produit moins bogué et plus fonctionnel que Saari Point de Vente Pourquoi au début s être spécialisé dans la restauration Les créateurs de Pointex étaient deux jeunes ingénieurs en informatique Ils ont été rejoints par un ancien salarié de Smob un spécialiste de la restauration et des caisses enregistreuses à Nice À eux trois ils ont compris que le marché de l équipement informatique des restaurants était prometteur et ils se sont donc lancés sur ce marché C était précurseur à l époque le logiciel de caisse melkal FirstClass Logiciel pour restauration

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